Натуральный высококачественный активированный кокосовый уголь КАУ-А, для очистки алкогольной продукции. Применяется в алкогольной промышленности и самогоноварении для удаления постороннего запаха, нерастворимых посторонних частиц, осветления, смягчения вкуса и улучшения качества напитка. Преимущества кокосового активированного угля это - наличие большого количества микропор, площадь поверхности в 1,5—2 раза больше, чем у древесного угля. Углевание возможно путем добавления угля непосредственно в ёмкость (пассивное), либо через угольную колонну (активное).
Инструкция по применению:
Добавить на 10 литров 20 - 50 грамм угля.
Время выдержки подбирается индивидуально, от 15 минут до 1 суток. Периодически смесь нужно сильно встряхивать.
После выдержки отфильтровать через фильтровальную бумагу и провести вкусовую оценку.
Дать продукту «отдохнуть»: 1-2 недели перед употреблением. За это время качество напитка заметно вырастет.
Характеристики:
Йодное число, мл/гр - 1147