Сделанно в России.
г. Воронеж
Экстракт «Карамельный Корн» применяется для приготовления домашних напитков, в основном крепкого дистиллята в стиле KORN WHISKEY (Корн виски).
Так называется виски, содержащее 80 или более процентов кукурузы. Стареет в новых необугленных или в старых обугленных внутри дубовых бочках.
Для приготовления сусла 1 кг концентрата развести в 4-5 литрах теплой воды. Для брожения использовать спиртовые дрожжи
Так же из данного концентрата можно получить темный квас, заквасив сусло квасной закваской и сбродив при Т 12-15 °С.
Массовая доля сухих веществ,%: 68-73%
Кислотность: 4.5-6.5
Состав: кукуруза (молотое цельное зерно), диастатический солод, карамельный солод
масса нетто 6.7 кг
Условия хранения: от -25 до +25 гр.С