Специальный жженый солод. Применяется при варке темных сортов пива для регулирования их цветности. Даже при применении в 1-2% от общей закладки достигается значительное увеличение цветности без значительного изменения вкуса.
Вес: 1 кг.
Доля засыпи: до 7-10 %
ЕВС: 1400 %