Хотите создать уникальный крафтовый алкоголь с мистическим характером дикой тайги? Хохот Шамана — настойка, которая превратит обычный домашний дистиллят в элитный напиток со сложным, многогранным вкусом.
Каждый глоток — это путешествие по заповедным местам Сибири. Цвет готового напитка завораживает, напоминая благородную игру закатного солнца в заснеженных горах Алтая, а аромат переносит вглубь векового хвойного леса.
Органолептический профиль напитка
Вкус: Глубокий травяной, умеренно терпкий, но при этом удивительно мягкий, с пряными согревающими нотами.
Аромат: Сложный, раскрывающийся хвойными аккордами, свежестью перечной мяты, мелиссы и диких ягод.
Цвет: Кристально чистый, золотисто-янтарный, со светло-коричневыми переливами.
Инструкция по приготовлению:
Пересыпьте все травы и специи в комплектный фильтр-пакет и плотно его завяжите.
Залейте содержимое 2 литрами качественной водки, разбавленного спирта или самогона крепостью 40–45°.
Оставьте настаиваться в темном месте на 10–14 дней.
Извлеките фильтр-пакет и обязательно дайте напитку «отдохнуть» еще 15 дней для округления вкуса.
Совет от винокура: Для смягчения добавьте ложку натурального мёда по вкусу. Если вкус покажется вам слишком концентрированным, готовую настойку можно разбавить чистой основой аналогичного градуса до общего объема в 4 литра.