Фруктовая настойка - это ещё один потрясающий напиток от "Алтайского Винокура"! Это лёгкая кисло-сладкая настойка с ярким ягодным ароматом и нотками гибискуса. Такого сочетания фруктовой настойки на водке или фруктовой настойки на самогоне вы ещё точно не пробовали!
Мягкие на вкус сушеные груши и яблоки сочетаются с насыщенными вкусовыми красками вишни с косточкой, малины и клюквы. Ярко не только на цвет! Вкус как у домашней фруктовой настойки. Добавляйте сахар по желанию и регулируйте насыщенность вкуса и текстуру настойки!
Состав: сушеная груша, сушеное яблоко, вишня с косточкой, малина сушеная, клюква сушеная, гибискус.
Вкус: сладкий, мягкий, обволакивающий, с яркими нотами ягод.
Аромат: ягодный, сладкий, с тонкими нотами гибискуса.
Цвет: блестящего темно-красного цвета.
География сбора — Сушеные яблоки, груши и вишня от фермеров Средней полосы России. Гибискус импортный.
Рецепт: травы и специи пересыпать в фильтр-пакет и плотно его завязать, после чего залить 1 литром качественного спирта/самогона/водки крепостью 40°. Настаивать в темном месте 10—14 дней, периодически встряхивая. Процедить, влить в сахарный сироп, сваренный из 180гр. сахара и 1000мл. воды. Дать отдохнуть 7 дней.
*2 литра получается фруктовой настойки в домашних условиях по рецепту на упаковке, если напиток кажется приторным, можно разбавить до 3л основой схожего градуса (до смешивания с сахарным сиропом).