Напиток настолько приятный, что легко даст фору некоторым благородным представителям семейства крепкого алкоголя! Он появился в Латвии, где у местного населения была сформирована своя самобытная культура домашнего виноделия и самогоноварения.
Настойка "Коньяк по-Латгальски" близка по вкусовым качествам к элитному коньяку. Набор для приготовления настойки от "Алтайского Винокура" позволяет вам за 2 недели в домашних условиях создать терпкий напиток с ароматом выдержанного в дубовой бочке дорогого алкоголя и с приятным коньячным послевкусием.
В каждой упаковке вас ждёт 3 порции напитка! Все порции удобно разделены в разные зип пакеты, что позволяет вам приготовить до 12 литров напитка!
Состав: гвоздика, кора дуба, кардамон, щепа дубовая, мускатный орех молотый, ванилин, изюм.
Вкус: мягкий, немного терпкий вкус, напоминающий настоящий коньяк.
Аромат: приятный коньячный аромат раскрывается нотами сухофруктов и пряностей.
Цвет: блестящего золотисто-янтарного цвета.
География сбора — Кора Кавказского дуба. Специи (ванилин, мускат) и изюм — от надежных поставщиков из Китая.
Рецепт: содержимое одного из трех пакетов внутри набора пересыпать в фильтр-пакет и плотно его завязать, после чего залить 3 литрами качественного спирта/самогона/водки крепостью 40°. Настаивать в темном месте не менее 14 и не более 30 дней, периодически встряхивая. Процедить и добавить сахарный сироп, сваренный из 75гр. сахара и 150мл. воды. Дать отдохнуть 7 дней.
*3 литра получается по рецепту на упаковке, если напиток кажется приторным, можно разбавить до 4л основой схожего градуса.